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野菜虽好慎防中毒
发布时间:2011-5-10 9:58:20  浏览次数:1636

野菜虽好慎防中毒

春天田野地头生的蒲公英、苣荬菜、山小蒜......都是我们当年常吃的野菜,本来这些东西本身没毒,比如:蒲公英还有药用价值。因为老一辈人就一直再吃,可是现在你就不能不问野菜的来历,随便就吃了。

原来本地从不打除草剂等农药,现在几乎是普遍的了。过去人们常去田里、地边挖野菜尝鲜,现在早已不敢了。因为最初挖回的野菜先给小猪、小羊、小鸡吃......据说常有被毒药药着的现象发生。有的用盐水泡过再食用,但是大部分人也怕慢性中毒。

有的人实在想吃点野菜,就去山上自家的退耕还林的地块,挖些来吃,只有这样自己吃着才放心。特别有的人,一时想尝鲜,就在集上或街边地摊上买点山野菜吃,的确令人不放心。

 
 

 

 

      

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